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Recettes de pâte feuilletée vegan pour tartes et galettes végétaliennes

Pâte feuilletée vegan
Dans la pâte feuilletée vegan le beurre est simplement remplacé par la margarine. Photo par Veganbaking.net
Les adeptes de la cuisine végétalienne sont amenés à remplacer tous les ingrédients d'origine animale. Les tourtes, quiches, tartes salées et sucrées qui sont réalisées avec une pâte feuilletée n'échappent pas à cette règle.

Pour préparer une pâte feuilletée vegan, il faut tout simplement remplacer le beurre par de la margarine végétale. La pâte avec margarine est plus difficile à travailler qu'avec le beurre mais le résultat est satisfaisant et permet ainsi à tous de profiter de gourmandises à base de pâte feuilletée.

Meilleures recettes de pâte feuilletée vegan et de cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de pâte feuilletée vegan et de cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois à la frangipane vegan
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Une galette des rois traditionnelle vegan pour l’Epiphanie ! Ici la pâte feuilletée vegan est celle du commerce, de nombreuses marques en proposent à base d'huiles et margarines dont certaines sortent du lot par leur absence d'huile de palme dans les ingrédients. Vous pouvez aussi suivre cette recette avec une pâte feuilletée vegan maison !
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Galette des rois noisette et pâte à tartiner
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Déliacious Déliacious
Une recette gourmande pour l’Epiphanie qui change de la frangipane classique. Sous son coeur traditionnel de feuilletage croustillant, la belle croustillante cache une saveur inédite et rafraîchissante dans cet océan d’amande de...noisette ! On enfonce le clou et on ajoute une dose d’indécence avec de la pâte à tartiner. Une pure gourmandise !

Dernières recettes de pâte feuilletée vegan et de cuisine végétalienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte feuilletée vegan et de cuisine végétalienne qui changent !

Douillon de poires au chocolat et aux noix
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La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Une délicieuse poire pochée cuite au four entourée d'une pâte feuilletée cachant un cour de chocolat fondant à souhait !
Empeñadas aux protéines de soja texturées
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
de croustillants petits chaussons végétaliens
Bateau feuilleté au pesto marin
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La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Une façon originale de présenter un apéritif. Une recette qui plaît aux enfants, mais aussi aux grands !
Tartelettes vegan de courge butternut au thym
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une mure sauvage une mure sauvage
De délicieuses tartelettes végétales dont la saveur vient du mélange courge butternut, poireau et thym : un reste de vert de poireau suffit.

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

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Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée
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Simplement Frais Simplement Frais
Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.

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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

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